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Aqui, cada medida é uma escolha feita com intenção.
Nada é aleatório. Tudo tem propósito.
Do tamanho da fome ao tamanho do afeto — a porção ideal é aquela que encaixa no seu momento.
Abaixo, você encontra nossos pesos de referência.
Não como regra, mas como cuidado.
🍽️ Refeições — 300g
Tudo que você precisa, sem o que você não quer. Prática, equilibrada, feita pra rotina consciente (serve 1 pessoa).
🥗 Acompanhamentos — 250g
Pra completar o prato ou virar o centro da refeição. Leves, saborosos, sempre bem-vindos.
🥣 Caldos e Sopas — 400g
Cremosos, quentes, intensos. Pra aquecer corpo e memória (serve 1 pessoa).
🥟 Coxinhas — 6 unidades
Crosta fina, recheio generoso. Porção certa pra dividir (ou não).
🥟 Esfihas — 3 unidades
Macias, perfumadas e prontas pra mesa de quem sabe aproveitar o intervalo.
🥧 Empadões — 250g e 700g
O pequeno é puro acolhimento (serve 1 pessoa). O maior, convite pra servir quem se ama (serve até 3 pessoas).
🍰 Bolos — 350g, 750g e 1kg
Do pedaço da tarde ao bolo do fim de semana. Cada tamanho, um pretexto pra parar e saborear — 350g (4 a 5 fatias), 750g (6 a 8 fatias) e 1kg (8 a 10 fatias).
🍽️ Lasanhas de Panqueca— 500g
Molho no ponto, camadas que desmancham. Porção completa, prática e cheia de sabor (serve 1 a 2 pessoas).
🥯 Pães — 170g e 500g
Do café à ceia. Macio e saboroso — o pão que vira presença.
🧀 Pães de Queijo — 30 unidades
Forno, aroma, crocância. A porção que some rápido porque agrada antes mesmo de esfriar.
🥗 Quiches — 250g, 600g e 850g
Versáteis, elegantes, nutritivas. Dos jantares individuais às mesas completas — 250g (individual), 600g (3 a 4 pessoas) e 850g (4 a 5 pessoas).
🥧 Tortas — 250g e 500g
Recheio farto, massa leve. Uma escolha certeira pra qualquer hora do dia — 250g (serve 1 pessoa) e 500g (serve 2 a 3 pessoas).
